Restaurant – Tipps: Trattoria Pippo

Sie kennen das? Ein Freund, oder Tourist spricht Sie an und fragt, wo man in der Region gut essen kann. Und Ihnen fällt partout wieder kein guter Tipp ein. Deshalb geben wir Ihnen auf den nächsten Seiten den ein oder anderen wertvollen Restaurant-Tipp. Diese Tipps sind eine Empfehlung der EssensArt-Redaktion – Restaurants, die wir Ihnen mit gutem Gewissen empfehlen.

Trattoria Pippo

Der Sizilianer

Essen wie bei Mama! Nach diesem Motto kocht Pippo höchstpersönlich für seine Gäste in der gleichnamigen Trattoria. Ob drinnen im geschmackvoll eingerichteten Restaurant oder draußen auf der Terrasse: klein und fein ist es hier – ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und die Seele baumeln lässt. Das ist in Kassel und Umgebung schon längst bekannt und deshalb hat sich im Laufe der Jahre ein fester Stamm an Gästen gebildet, der gern von Pippo und seinem Team in sizilianischer Lebensart verwöhnt wird. In sympathischer, stimmungsvoller Atmosphäre lässt sich so schnell der Alltag vergessen. Die Speisekarte, gut übersichtlich zusammengestellt, bietet mit den vielen italienischen bzw. sizilianischen köstlichen Spezialitäten nach Originalrezepten für jeden Geschmack etwas. Von seinem Vater hat Pippo das Rezept für seine „Salsiccia“ – original sizilianische Bratwurst – geerbt, die er selbst seit 15 Jahren für seine Gäste mit Chili und Fenchelsamen herstellt – ein absoluter Hochgenuss. Hier geht Qualität vor Quantität. Wer etwas Ausgefallenes möchte, der sollte sich auf alle Fälle Pippos Empfehlungskarte anschauen, die alle zwei Wochen neu zusammengestellt wird. Neben der umfangreichen Getränkeauswahl findet der Gast passend zu Pippos Delikatessen auf der Weinkarte köstliche Tropfen höchster Qualität aus allen italienischen Regionen. Ein kleiner Tipp: Auf der Website kann man sich bereits vorab online über die kulinarischen Tagesempfehlungen unter „Pippo aktuell“ informieren.

Trattoria Pippo
Zentgrafenstraße 133 · 34130 Kassel
Telefon: 0561 – 6 21 14
www.pippo.de

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